La ferme des Etangs de Brochard
Le Moulin de la Vigne
Ferme des Etangs de Brochard
En passant par Feings à l’Ouest ou Autheuil au Nord, de beaux villages percherons à visiter, et après avoir serpenté dans la profonde forêt domaniale de Reno-Valdieu, et aperçu l’ancienne Abbaye de Valdieu, vous débouchez au lieu-dit Brochard et découvrez une bien belle surprise: la ferme du Moulin de la Vigne.
Au bout de la route qui longe l’étang, « La ferme des étangs de Brochard » vous accueille pour vous proposer de magnifiques produits de canards et de porcs, élevés et transformés sur place.
Parmi les nombreuses déclinaisons, les rillettes de canard au foie gras valent le détour à elles seules. Un véritable régal, qui se déguste sans faim, sur toasts chauds ou un lit de chutney.
Tous les produits sont en vente à la ferme du vendredi au dimanche, mais vous les trouverez également le vendredi sur le marché de Tourouvre et le samedi dans la halle de Mortagne-au-Perche.
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Le Moulin de la vigne
La Ferme des Etangs de Brochard
61400 Feings
Tel: 02.33.25.74.79
Tags: artisan, Autheuil, canard, Feings, foie gras, vente à la ferme
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